工业酒精纤维素的工业酒精回收分析：

　　1.食用酒精：淀粉水解葡萄糖、酵母等菌类葡萄糖厌氧发酵生产低浓度酒精和细菌和原料的混合物，然后蒸馏得到酒精，不同浓度的酒精度数不同。

　　2工业酒精：微生物法的第一部分可以是淀粉或纤维素水解葡萄糖细菌厌氧发酵成酒精，然后蒸馏，类似于食用酒;乙烯水合法(加水)，C2H4+H2O...催化...C2H5OH。这两种方法是业界最常用的方法，工业酒精的初期产品是无毒的。但由于工业酒精与假冒酒精混合不易监管，中国相关规定：工业酒精必须添加甲醇。

　　3 无水酒精含有 99.5% 的乙醇。在实验室制备无水酒精时，将生石灰(CaO)加入到95.57%的酒精中，加热回流，使酒精中的水与氧化钙反应生成不挥发的氢氧化钙除去水分，然后再次蒸馏，从而可以得到 99.5。 % 无水酒精。如果要除去剩余的少量水分，可以加入金属镁进行加工，可以得到100%的乙醇，称为无水酒精。

　　工业上制备无水醇的方法是在普通醇中加入一定量的苯，然后蒸馏。在64.9℃沸腾，蒸馏苯、乙醇和水的三元共沸混合物(比例74:18.5:7.5)，使水全部蒸出。继续升温，在68.3℃蒸馏苯和乙醇的二元混合物(比例67.6:32.4)，苯可以全部蒸馏出来。最后升温至78.5℃，蒸出无水乙醇。

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